GENUSSSOMMELIER

Genusssommelier Matthias Willig prüft das Aroma eines Bieres

GENUSS VERSTEHEN. BEGEISTERUNG VERMITTELN. Wer als Genussbotschafter gelernt hat, Genuss zu verstehen und zu vermitteln, kann den nächsten Schritt gehen. Die Ausbildung zum Genusssommelier baut auf dem Wissen des Genussbotschafters IHK auf und führt deutlich tiefer in die Welt von Sensorik, Aromatik, Produktverständnis und Foodpairing. Hier geht es nicht mehr nur darum, einzelne Produkte kennenzulernen. […]

GENUSSBOTSCHAFTER IHK

Matthias Willig vermittelt im Seminar Bierwissen anhand einer Grafik

GENUSS VERSTEHEN. BEGEISTERUNG VERMITTELN. Genuss ist mehr als guter Geschmack. Wer Genuss wirklich vermitteln möchte, muss verstehen, warum etwas schmeckt, wie Aromen entstehen und wie unterschiedliche Produkte miteinander harmonieren. Die Ausbildung zum Genussbotschafter IHK vermittelt genau dieses Wissen – praxisnah, abwechslungsreich und mit viel Raum zum Riechen, Schmecken, Entdecken und Ausprobieren. Genuss mit allen Sinnen […]