DOEMENS BIERARISTA
WERDE BIERARISTA.
Der praxisnahe Einstieg in die Welt des Bieres: Fachwissen aufbauen, Bierstile sicher erklären und als kompetenter Botschafter für Bierkultur auftreten.
DER EINSTIEG
WAS IST DER BIERARISTA?
Der Bierarista vermittelt fundierte Grundlagen für alle, die Bier sicherer verstehen, beschreiben und empfehlen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Im Mittelpunkt stehen ein klarer Wissensrahmen, praktische Anwendung und die Fähigkeit, Bierkompetenz im täglichen Kontakt mit Gästen und Kunden glaubwürdig zu vermitteln.
- Einstieg in die Bierwelt
- Fachliche Kompetenz aufbauen
- Keine Vorkenntnisse erforderlich
- Praxisnahes Lernen
- Weiterentwicklung zum Sommelier möglich
DER MEHRWERT
WAS TEILNEHMER DANACH KÖNNEN
Die Ausbildung verbindet Produktwissen mit Kommunikation und sicherer Beratung.
BIERSTILE ERKLÄREN
Bierstile verständlich beschreiben und ihre Besonderheiten sicher einordnen.
SICHER EMPFEHLEN
Passende Empfehlungen aussprechen und Kunden bzw. Gäste kompetent begleiten.
EINHEITLICH KOMMUNIZIEREN
Fachwissen verständlich und mit einer klaren Sprache vermitteln.
BEGEISTERUNG WECKEN
Bier nicht nur verkaufen, sondern Wissen, Geschichten und Bierkultur erlebbar machen.
ZIELGRUPPEN
FÜR WEN IST DER BIERARISTA GEDACHT?
Der Bierarista ist bewusst kompakt, niederschwellig und praxisnah aufgebaut.
Gastronomie
Für Service, Beratung und eine stärkere Bierkompetenz direkt am Gast.
Brauereien
Für Mitarbeitende im Innen- und Außendienst sowie eine einheitliche Produktsprache.
Handel
Für kompetente Beratung, Sortimentssicherheit und eine glaubwürdige Kundenansprache.
Getränkefachgroßhandel
Für mehr Sicherheit in Beratung, Sortiment und Kundenkommunikation.
Verbände & Organisationen
Als praxisnahes Weiterbildungsformat für Mitgliedsbetriebe und Fachpersonal.
Quereinsteiger
Für alle, die strukturiert und ohne besondere Vorkenntnisse in die Bierwelt einsteigen möchten.
PRAXIS STATT FRONTALUNTERRICHT
BIERKOMPETENZ, DIE IM ALLTAG FUNKTIONIERT
Entscheidend ist nicht nur, Fakten zu kennen. Teilnehmer sollen Bierstile sicher beschreiben, Empfehlungen aussprechen und verständlich kommunizieren können.
Genau daraus entsteht echte Beratungskompetenz – für Gastronomie, Handel und alle, die Bier professionell vermitteln.
NOCH FRAGEN?
FAQ - HÄUFIGE FRAGEN
Nein. Der Bierarista ist ausdrücklich als Einstieg in die Bierwelt konzipiert.
Unter anderem für Gastronomie, Handel, Brauereien, Getränkefachgroßhandel, Verbände und Quereinsteiger.
Teilnehmer sollen Bierstile sicher erklären, Empfehlungen aussprechen und Bierkompetenz verständlich und glaubwürdig vermitteln können.
Ja. Das Konzept sieht eine mögliche Weiterentwicklung in Richtung Sommelier vor.
Die Anmeldung zum Bierarista erfolgt ausschließlich über Doemens. Auch die Abrechnung wird vollständig über Doemens abgewickelt. Über die Schaltfläche „Termine & Anmeldung“ gelangen Sie direkt zu den aktuellen Bierarista-Terminen von Matthias Willig bei Doemens.
HOTEL RESTAURANT BRÖSSLER
ROUTE PLANEN
Obernburger Straße 2
63811 Stockstadt am Main
TELEFON
+49 (0) 6027 422-0
BIERWISSEN, DAS BEGEISTERT.
Entdecken Sie die nächsten Termine und machen Sie Bierkompetenz zum persönlichen Erfolgsfaktor.