Gestern ging es für mich nach Taunusstein zur ersten Messe bei Fornara und diese Veranstaltung war gleich in mehrfacher Hinsicht etwas Besonderes.
Denn die Messe wurde zum ersten Mal überhaupt veranstaltet und komplett als Projekt von den Azubis organisiert. Und genau das hat man gemerkt – im positiven Sinne. Mit viel Engagement, Ideen und Einsatz haben die Nachwuchskräfte ihre erste eigene Messe auf die Beine gestellt.
Für mich war es schön, Teil dieser Premiere zu sein und Genussbegeisterung vorzustellen. Es gab viele interessante Gespräche, spannende Begegnungen und natürlich jede Menge Möglichkeiten, sich über Produkte, Genuss und die Gastronomie auszutauschen.
Was mir besonders gefallen hat: Hier wurde nicht einfach nur eine Veranstaltung „abgearbeitet“, sondern jungen Menschen wurde die Möglichkeit gegeben, Verantwortung zu übernehmen und etwas Eigenes auf die Beine zu stellen. Das verdient Anerkennung.
Ein großes Dankeschön an das gesamte Fornara-Team und natürlich besonders an die Azubis für die Einladung und die tolle Organisation.
Ich freue mich, dass ich bei dieser Premiere dabei sein durfte – und bin gespannt, was aus dieser ersten Messe in Zukunft noch entsteht.
GENUSS VERSTEHEN. BEGEISTERUNG VERMITTELN.


